『自駕到沖繩』年輕熱血老爸開的漢堡店 – ととらべべハンバーガー / totolabebe 漢堡

本部町好吃的手做漢堡

▼ 詳細情報

名称 ととらべべハンバーガー
ウェブ 網頁/部落格 http://totolabebehamburger.com/
営業時間 open11:00~close18:00 定休日 : 星期四
住所 沖縄県国頭郡本部町崎本部16
電話番号 0980-47-5400
駐車場 約8台
価格帯 漢堡600日幣起~
備考 從北海道移住到沖繩的年輕爸爸,注入愛與熱情的漢堡店

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很搶眼的外觀,在開往水族館的途中,遇到這家年輕爸爸開的漢堡店

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各種風格的桌椅,自己挑喜歡的風格舒適地坐下來吧~

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特色飲品 : 沖繩產水果釀製酵素的果汁

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本來貓苦力想點右上角最貴的沖繩本部牛(本部町產的牛)漢堡,結果竟然畫個大叉叉 :tear

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只好退而求其次點了酪梨起士漢堡

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歐歐歐歐歐~~~看起來好好吃 :love

沒吃過酪梨的貓苦力說沒想到酪梨和漢堡起士這麼搭啊~~~(真是沒見過世面的小孩 :nothing )

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哈姆小妹登場,好可憐只能看貓苦力吃  :XD

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哈姆小妹 : ご馳走さま~~~感謝招待~

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雖然tabelog上面有人評語是雖然好吃,但沖繩鄉下地方竟然賣起東京價

不過以我來看這個價格是還不算太離譜,連石垣島上都有上千塊的漢堡店呢!

老闆是個年輕爸爸,帶著一家人從北海道移居到南方的沖繩 (不熱嗎? :c04 )

blog上的自我介紹說,沒甚麼錢,沒甚麼人脈,從零開始打拼 (看到這裡貓僕就眼淚流了,真濫情 :XD )

還有一點貓僕還蠻欣賞的就是整個漢堡下了很多功夫

最外層的麵包是老闆每天現烤的,喔喔~ 好讚(貓僕很愛吃漢堡,可是吃久了對到處都千篇一律的漢堡麵包很倒胃)

當然裡面的主角漢堡肉也是自己調味自己配方的 (話說台灣這幾年也很流行個體戶的美式漢堡店,不過不少家材料都是用”叫的”,也是都一個味)

酸黃瓜自己醃的 , 甚至前陣子看老闆還自己製作煙燻培根,只差沒自己去養本部牛來做漢堡肉了,噗!

這麼多手工當然不保證好吃,但顯示了製作者對自己味道的堅持和自信,要吃甚麼材料都【用叫的】漢堡

我去美而美就常吃到了 :tea

寫到這裡,啊~~~~~~~我要吃漢堡啦!!!!!!!!! :pp

(註 : 【用叫的】就是餐飲店常見的方式,甚麼東西都有成品半成品,店家打個電話叫廠商送來就OK,客人點了再加熱就端上桌)

(很懷念以前小時候老家附近的早餐店,像蛋餅的餅皮是每天自己現揉現桿成型的,吃起來和現在到處都有的工廠蛋餅實在是一天一地,真的好懷念。。。)

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